تیغه چرخ گوشت؛ قلب تپنده چرخ گوشت و راز چرخ کردن بی نقص

چرخ گوشت یکی از لوازم آشپزخانه های امروزی است که برای چرخ کردن انواع گوشت، مرغ، ماهی و حبوبات به کار می رود. تیغه چرخ گوشت از مهمترین اجزای این دستگاه بوده که نقش اصلی در عملکرد آن را بر عهده دارد. تیغه ها از جنس فلز ضد زنگ مانند استیل و یا آلیاژهای خاص ساخته می شوند و در انواع مختلف با سوراخ های ریز و درشت عرضه می­گردند. در ادامه به بررسی انواع تیغه چرخ گوشت پرداخته شده است:

تیغه ریز: این نوع تیغه برای چرخ کردن گوشت های نرم و لطیف مانند گوشت مرغ، ماهی و گوشت یکبار چرخ شده مناسب است.

تیغه درشت: این نوع تیغه برای چرخ کردن گوشت های سفت و رگه دار مانند گوشت گاو و گوسفند مناسب است.

تیغه سوسیس ساز: این نوع تیغه مخصوص تهیه سوسیس و کالباس است.

تیغه کبه ساز: این نوع تیغه مخصوص تهیه کبه می­ باشد.

رنده: برخی از چرخ گوشت ها به رنده نیز مجهز هستند که می توان از آنها برای رنده کردن انواع سبزیجات و پنیر استفاده کرد.

نقش تیغه در عملکرد و کارایی چرخ گوشت: تیغه چرخ گوشت با حرکت چرخشی خود، گوشت را به سمت سوراخ های تیغه هدایت می کند و در اثر فشار و اصطکاک، ذرات گوشت چرخ و خرد می شوند. اندازه سوراخ های تیغه، ضخامت و کیفیت تیغه و همچنین سرعت چرخش موتور از جمله عواملی هستند که بر عملکرد چرخ گوشت و کیفیت چرخ کردن گوشت تاثیر می گذارند.

خرید تیغه چرخ گوشت را با توجه به نوع گوشت و غذایی که می خواهید تهیه کنید انتخاب نمایید. برای اطلاع دقیق از قیمت تیغه چرخ گوشت و یا خرید آن، می توانید به فروشگاه­ های لوازم جانبی و فروش تیغه چرخ گوشت مراجعه کنید.

 

انواع اره استخوان بر؛ راهنمای انتخاب اره مناسب

اره استخوان بر نوعی اره است که به طور خاص برای برش استخوان طراحی شده است. این اره‌ها در مدل‌های مختلف دستی، برقی و صنعتی موجود هستند و هر کدام کاربرد خاص خود را دارند. انتخاب اره مناسب به نیاز و نوع مصرف شما بستگی دارد.

1. اره های استخوان بر دستی:

مزایا: قیمت مناسب، حمل و نقل آسان، کاربری ساده، مناسب برای مصارف کم حجم

معایب: قدرت کم، سرعت پایین، نیاز به نیروی دست، مناسب برای برش‌های ظریف

2. اره های  استخوان بر برقی:

مزایا: قدرت بالا، سرعت زیاد، کاربری آسان، مناسب برای مصارف با حجم متوسط، تنوع مدل بالا

معایب: بالا بودن قیمت اره استخوان بر، نیاز به برق، وزن و ابعاد بیشتر

3. اره استخوان بر صنعتی:

مزایا: قدرت بسیار بالا، سرعت بسیار زیاد، ظرفیت برش بالا، مناسب برای مصارف سنگین، طول عمر بالا

معایب: قیمت بسیار بالا، نیاز به فضای زیاد، کاربری پیچیده‌تر، نیاز به آموزش و تخصص

علاوه بر نوع، هنگام خرید اره‌ استخوان بر باید به ویژگی های دیگری که در ادامه به آنها اشاره شده است نیز توجه کنید:

جنس بدنه: استیل، آلومینیوم

اندازه تیغه: 12 تا 36 اینچ

نوع تیغه: معمولی، دندانه الماسی

قابلیت‌های اضافی: تنظیم سرعت، تنظیم ضخامت برش، محافظ تیغه، چراغ LED

نکات مهم

تعیین نوع کاربری: اولین قدم برای انتخاب و خرید اره استخوان بر مناسب، تعیین نوع کاربرد آن است. این مورد به شدت در انتخاب مدل مناسب تاثیر گذار است.

قدرت موتور: قدرت موتور اره به ضخامت استخوان‌هایی که می‌خواهید برش دهید بستگی دارد.

اندازه تیغه: اندازه تیغه اره به حجم کار شما بستگی دارد.

قابلیت‌های اضافی: برخی از اره‌های استخوان بر دارای قابلیت‌های اضافی مانند تنظیم سرعت، تنظیم ضخامت برش و تیغه‌های قابل تعویض هستند.

خدمات پس از فروش اره استخوان بر: هنگام خرید گارانتی و خدمات پس از فروش وسیله را در نظر بگیرید.

کاربرد پنجره چرخ گوشت

چرخ گوشت وسیله ای کاربردی در آشپزخانه است که برای چرخ کردن انواع گوشت به کار می رود. پنجره چرخ گوشت از قطعات مهم این دستگاه است که گوشت را به داخل محفظه چرخ هدایت می کند. پنجره یا شبکه چرخ گوشت در ابعاد مختلفی تولید می شود تا نیازهای متنوع کاربران را برآورده کند. این شبکه ها با نام های نخودی، کبریتی و سوزنی شناخته می شوند و هر کدام ذرات گوشت را به اندازه و شکل خاصی تبدیل می کنند. در واقع عملکرد پنجره ها در ارتباط با تیغه های چرخ گوشت است. اندازه سوراخ های شبکه چرخ گوشت در سایزهای 2، 2.5، 3، 3.5، 4، 4.5، 6، 8، 10، 12 و 20 میلی متر تولید و عرضه می شوند. این تنوع سایز، امکان چرخ کردن گوشت با درشتی های مختلف را برای مصارف گوناگون فراهم می کند. انواع پنجره چرخ گوشت عبارت اند از:

پنجره نخودی: برای چرخ کردن گوشت به صورت ریز و یکدست مناسب می باشد و برای تهیه کوفته، سوسیس، کالباس و غذاهای ظریف ایده آل است.

پنجره کبریتی: برای چرخ کردن گوشت به صورت متوسط مناسب بوده و برای تهیه کباب، استیک و سایر غذاهایی که نیاز به بافت گوشت دارند ایده آل است.

پنجره سوزنی: برای چرخ کردن گوشت به صورت درشت مناسب می باشد و برای تهیه خورشت، قیمه و سایر غذاهایی که نیاز به چرخ کردن کامل گوشت دارند ایده آل است.

خرید پنجره چرخ گوشت را با توجه به نوع گوشت و غذایی که می خواهید تهیه کنید، انجام دهید. از پنجره های باکیفیت و مقاوم استفاده نمایید تا در اثر فشار و اصطکاک، دچار شکستگی و آسیب نشوند. برای اطلاع دقیق از قیمت پنجره چرخ گوشت و یا خرید آن، می توانید به فروشگاه­ های لوازم جانبی و فروش پنجره چرخ گوشت مراجعه کنید.

 

نمایندگی الکتروکار در سراسر ایران

الکتروکار نام تجاری یکی از معتبرترین تولیدکنندگان لوازم آشپزخانه صنعتی در ایران است که با ارائه محصولات باکیفیت و خدمات پس از فروش مطلوب، سهم قابل توجهی از بازار را به خود اختصاص داده است. نمایندگی الکتروکار در سراسر ایران، وظیفه ارائه خدمات به مشتریان این برند را بر عهده دارند. این نمایندگی ها شامل فروشگاه های مجاز و مرکز خدمات پس از فروش هستند. خدمات نمایندگی های الکتروکار شامل این موارد است:

فروش محصولات الکتروکار: نمایندگی الکتروکار، انواع محصولات این برند را به قیمت مصوب شرکت به مشتریان عرضه می کند.

ارائه مشاوره: کارشناسان مجرب در نمایندگی الکتروکار، مشاوره های لازم را جهت انتخاب محصول مناسب به مشتریان ارائه می دهد.

خدمات پس از فروش: با خرید محصولات الکتروکار از نمایندگی های معتبر، خدمات گارانتی و خدمات پس از فروش محصولات این برند به مشتریان ارائه می ­شود. این خدمات شامل عیب یابی، تعمیر و تامین قطعات یدکی دستگاه ها می باشد.

مزایای خرید از نمایندگی

اطمینان از اصالت کالا: با خرید از نمایندگی های مجاز، از اصالت و کیفیت کالای خود اطمینان خاطر خواهید داشت.

قیمت محصولات الکتروکار: نمایندگی ها محصولات را به قیمت مصوب شرکت به مشتریان عرضه می کنند.

خدمات پس از فروش مطلوب: در صورت بروز هرگونه مشکل برای دستگاه، می توانید از خدمات پس از فروش و پشتیبانی نمایندگی ها بهره مند شوید.

دسترسی آسان: نمایندگی الکتروکار در سراسر ایران به راحتی قابل دسترسی می ­باشد.

شما عزیزان می توانید با مراجعه به وب سایت رسمی فروشگاه الکتروکار فهرست نمایندگی های مجاز در سراسر ایران را مشاهده کنید. در ضمن لازم به ذکر است که خدمات پس از فروش الکتروکار شامل 10 سال خدمات پس از فروش و 1 سال گارانتی می باشد. شما می توانید با عضویت در باشگاه مشتریان الکتروکار از مزایای مختلفی مانند تخفیف در خرید محصولات، خدمات پس از فروش رایگان و شرکت در قرعه کشی بهره مند شوید.

 فروشگاه الکتروکار

آدرس : تهران میدان آزادی خیابان آزادی میدان استاد معین خیابان ۲۱ متری جی بین طوس و دامپزشکی پلاک 154 - 156 - 158

ایمیل : info@electerocar.com

تماس : 02166003300 - 02166004400 - 02166008000 - 02166009000 - 02166003000 - 02166006600
همراه ← 09123124701 - 09122108002

ایمیل :
مبلغ : تماس بگیرید
وب سایت :
آدرس :
به این آگهی امتیاز بدهید :
10 / 10
از 1 کاربر

تماس با آگهی دهنده

شماره تماس شما : *
متن پیغام شما : *
تصویر امنیتی :

مشخصات آگهی

اضافه به علاقه مندی ها
تعداد بازدید : 89
نمایش همه
علاقه مندی ها ()