برندهای خارجی دستگاه سوسیس پرکن
در سطح جهانی، برندهای خارجی متعددی در زمینه تولید دستگاه سوسیس پرکن فعالیت می‌کنند. برخی از مطرح‌ترین این برندها عبارتند از:
ام‌بی‌ام (Marel) ایتالیا: این شرکت یکی از بزرگترین تولیدکنندگان تجهیزات فرآوری مواد غذایی در جهان است. دستگاه‌های سوسیس پر کن ام‌بی‌ام در انواع مختلف دستی، برقی، خانگی، فروشگاهی و صنعتی تولید می‌شوند و از نظر کیفیت و کارایی در بالاترین سطح قرار دارند.
دیکا (Dicka) آلمان: این شرکت یکی دیگر از تولیدکنندگان مطرح تجهیزات فرآوری مواد غذایی در جهان است. سوسیس پر کن دیکا در انواع مختلفی مانند دستگاه های برقی، دستی، خانگی، فروشگاهی و صنعتی تولید می‌شوند و از نظر کیفیت و کارایی در سطح مطلوبی قرار دارند.
روسل (Russel) انگلستان: این شرکت در زمینه تولید تجهیزات صنایع غذایی، لبنی و دارویی فعالیت می‌کند. دستگاه‌های سوسیس پر کن روسل در انواع مختلف دستی، برقی و صنعتی تولید می‌شوند و از نظر کیفیت و کارایی در سطح متوسطی قرار دارند. این برند به دلیل مناسب بودن قیمت سوسیس پرکن و سایر محصولات و همچنین تنوع بالای محصولات شناخته شده است.
تِروکس (Trex) ایتالیا: این شرکت در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی و نیمه‌صنعتی فعالیت می‌کند. دستگاه‌های سوسیس پر کن تِروکس در نوع برقی تولید می‌شوند و از نظر کیفیت و کارایی در سطح بالایی قرار دارند. این برند به دلیل طراحی زیبا و ارگونومیک سوسیس پرکن معروف است.
وینکس (Wincx) بلژیک: دستگاه‌های سوسیس پر کن وینکس در انواع مختلف دستی، برقی، خانگی، فروشگاهی و صنعتی تولید می‌شوند و از نظر کیفیت و کارایی در سطح متوسطی قرار دارند.
نکته مهمی در خرید سوسیس پرکن از برندهای خارجی باید به آن توجه کرد،مناسب بودن با استانداردهای بین المللی است. دستگاه را از برندی انتخاب کنید که دارای گواهینامههای بین المللی مانند CE و NSF باشد. همچنین خدمات پس از فروش سوسیس پرکن مطلوبی را ارائه دهد.
دستگاه غذا ساز چیست؟
دستگاه غذا ساز وسیله ای چند منظوره است که برای انجام کارهای مختلف در آشپزخانه مانند خرد کردن، رنده کردن، مخلوط کردن، هم زدن و ورز دادن مواد غذایی استفاده می شود. با خرید دستگاه غذا ساز می توان کارهای زیر را در آشپزخانه به راحتی انجام داد:
خرد کردن: می توانید از این دستگاه برای خرد کردن انواع مواد غذایی مانند سیب زمینی، پیاز، هویج، کلم و … استفاده کنید.
رنده کردن: می توان از دستگاه غذا ساز برای رنده کردن انواع مواد غذایی مانند پنیر، خیار، هویج و … استفاده کرد.
مخلوط کردن: از دستگاه غذا ساز برای مخلوط کردن انواع مواد غذایی مانند گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات و … استفاده میشود.
هم زدن: می توانید از این دستگاه برای هم زدن انواع مواد غذایی مانند تخم مرغ، خمیر کیک، خمیر شیرینی و … استفاده کنید.
ورز دادن: ورز دادن خمیر نان، پیتزا و شیرینی یکی دیگر از کاربرد های این دستگاه است.
برندهای معتبر و پرفروش
بوش: بوش یکی از برندهای معتبر و پیشرو در تولید لوازم خانگی است. دستگاه های غذا ساز بوش از کیفیت و کارایی بالایی برخوردار هستند.
کنوود: کنوود یکی دیگر از برندهای معتبر در تولید لوازم خانگی است. کنوود به دلیل تنوع مدل ها و مناسب بودن قیمت دستگاه غذا ساز، از محبوبیت بالایی برخوردار است.
مولینکس: مولینکس برندی فرانسوی است که در تولید لوازم آشپزخانه سابقه ای دیرینه دارد. دستگاه های غذا ساز مولینکس به دلیل طراحی زیبا و کاربری آسان، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته اند.
فیلیپس: فیلیپس برندی هلندی است که در تولید لوازم خانگی و برقی فعالیت می کند. دستگاه های غذا ساز فیلیپس به دلیل کیفیت بالا و نوآوری های تکنولوژیکی، از جمله برندهای محبوب در بازار هستند.
پاناسونیک: پاناسونیک برندی ژاپنی است که در تولید لوازم خانگی و برقی سابقه ای درخشان دارد. دستگاه های غذا ساز پاناسونیک به دلیل کیفیت و کارایی بالا، از جمله برندهای پرفروش دستگاه غذا ساز در بازار هستند.
خرید دستگاه کاتر میکسر
دستگاه کاتر میکسر یا همان غذاساز صنعتی در فروشگاه الکتروکار ، دستگاهی چند منظوره است که با تیغه های تیز و قدرتمند خود برای آماده سازی انواع مواد غذایی در صنایع مختلف به کار می رود. این دستگاه به عنوان همکار آشپزهای حرفه ای در رستوران ها، هتل ها، کترینگ ها و کارخانجات تولید مواد غذایی شناخته می شود. ویژگی های بارز دستگاه کاتر میکسر عبارت اند از:
تیغه های تیز و قدرتمند: کاتر میکسر مجهز به تیغه های استیل ضد زنگ و بسیار تیز است که می تواند به راحتی انواع مواد غذایی با سختی و ضخامت های مختلف را خرد، له و مخلوط کند.
کارایی بالا: این دستگاه می تواند طیف گسترده ای از عملیات آشپزی را با سرعت و دقت بالا انجام دهد. از جمله خرد کردن گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات، میوه ها، حبوبات و …، مخلوط کردن مواد اولیه انواع سس، سوپ، اسموتی و …، له کردن و پوره کردن مواد غذایی و غیره.
ظرفیت بالا: کاتر میکسر در ظرفیت های مختلف از چند لیتر تا چند ده لیتر عرضه می شود که می توانید مدل مناسب با نیاز خود را انتخاب کنید.
قابلیت تنظیم سرعت: اکثر مدل های کاتر میکسر دارای تنظیم سرعت هستند. این مورد به شما امکان می دهد سرعت چرخش تیغه ها را متناسب با نوع مواد غذایی و نیاز خود تنظیم کنید.
قابلیت نصب انواع تیغه و رنده: برخی از مدل های کاتر میکسر قابلیت نصب انواع تیغه و رنده را دارند که کاربرد این دستگاه را گسترده تر می کند.
نکات تکمیلی
از جمله کاربردهای دستگاه کاتر میکسر می توان این موارد را نام برد: آماده سازی انواع خمیر، خرد کردن و له کردن گوشت، آماده سازی انواع سس و سوپ، مخلوط کردن مواد اولیه انواع غذا، آماده سازی سالاد.
همچنین برخی از برندهای معروف کاتر میکسر عبارت اند از: نووا، زلمر، امگا، مکث، هایپر.
برای اطلاع دقیق از قیمت دستگاه کاتر میکسر و یا خرید آن، می توانید به نمایندگی های فروش دستگاه کاتر میکسر در برندهای مختلف مراجعه کنید.
خرید دستگاه بیفتک زن
دستگاه بیفتک زن وسیله ای کاربردی در آشپزخانه های صنعتی و خانگی است که برای صاف کردن و نازک کردن تکه های گوشت به منظور تهیه بیفتک، کباب، استیک و سایر غذاهای گوشتی به کار می رود. این دستگاه با کاهش ضخامت گوشت، پخت یکنواخت و سریع تر آن را تضمین می کند و طعم و مزه بهتری به غذا می دهد. مزایای استفاده از این دستگاه عبارت اند از:
تهیه بیفتک های نازک و یکدست: دستگاه بیفتک زن می تواند تکه های گوشت را با ضخامت دقیق و یکسان صاف و نازک کند که این امر برای پخت یکنواخت و مطلوب بیفتک، کباب و استیک ضروری است.
پخت سریع تر: گوشت نازک تر به زمان پخت کمتری نیاز دارد و این امر باعث صرفه جویی در وقت و انرژی می شود.
طعم و مزه بهتر: گوشت نازک تر به سرعت طعم دهنده ها را جذب می کند و در نتیجه طعم و مزه بهتری به غذا می دهد.
کاهش ضایعات: صاف کردن گوشت با دستگاه بیفتک زن، ضایعات گوشت را به حداقل می رساند.
ایمنی: استفاده از این دستگاه خطر بریدگی دست با چاقو را به طور قابل توجهی کاهش می دهد.
نحوه عملکرد دستگاه
دستگاه بیفتک زن از دو غلتک فلزی تشکیل شده است که یکی از آنها ثابت و دیگری متحرک است. تکه گوشت بین این دو غلتک قرار داده می شود و با عبور از بین آنها، ضخامت آن به طور یکنواخت کم می شود. همچنین انواع دستگاه های بیفتک زن شامل دستگاه دستی و برقی می باشند. نوع دستی برای مصارف خانگی و کم حجم مناسب است. در حالی که دستگاه برقی برای مصارف صنعتی و حجم کاری بالا مناسب میباشد
برای اطلاع دقیق از قیمت دستگاه بیفتک زن و یا خرید آن، می توانید به نمایندگی های فروش دستگاه بیفتک زن در برندهای مختلف مراجعه کنید.
فروشگاه الکتروکار
آدرس : تهران میدان آزادی خیابان آزادی میدان استاد معین خیابان ۲۱ متری جی بین طوس و دامپزشکی پلاک 154 - 156 - 158
ایمیل : info@electerocar.com
تماس : 02166003300 - 02166004400 - 02166008000 - 02166009000 - 02166003000 - 02166006600
همراه ← 09123124701 - 09122108002